GLASS SOUP POT

なめらか食感の濃厚コーンポタージュ

ポタージュモード

なめらか食感の濃厚コーンポタージュ
スープメーカーで作る「なめらか食感の濃厚コーンポタージュ」のレシピ。
とうもろこしの甘みを楽しめる定番ポタージュです。

材料 約2人分

  • 牛乳200ml
  • コーン(缶詰またはパック)200g
  • バター10g
  • 塩小さじ1/2

作り方

1
材料を材料表の順に入れる。
*牛乳、コーン、バター、塩の順に入れてください。
2
【ポタージュ】モードを選ぶ。
3
できあがったら器に注ぐ。
*ピンクペッパーや黒こしょうをお好みでかけてください。
ポイント
・少し残るコーンの皮が、やさしい食感のアクセントになります。気になる場合は、茶こしなどでこしてから器に注いでください。
・塩はコーンの甘みを引き立てます。味を見て少量ずつ調整してください。