GLASS SOUP POT
なめらか食感の濃厚コーンポタージュ
ポタージュモード
スープメーカーで作る「なめらか食感の濃厚コーンポタージュ」のレシピ。
とうもろこしの甘みを楽しめる定番ポタージュです。
とうもろこしの甘みを楽しめる定番ポタージュです。
材料 約2人分
- 牛乳200ml
- コーン(缶詰またはパック)200g
- バター10g
- 塩小さじ1/2
作り方
1
材料を材料表の順に入れる。
*牛乳、コーン、バター、塩の順に入れてください。
*牛乳、コーン、バター、塩の順に入れてください。
2
【ポタージュ】モードを選ぶ。
3
できあがったら器に注ぐ。
*ピンクペッパーや黒こしょうをお好みでかけてください。
*ピンクペッパーや黒こしょうをお好みでかけてください。
ポイント
・少し残るコーンの皮が、やさしい食感のアクセントになります。気になる場合は、茶こしなどでこしてから器に注いでください。
・塩はコーンの甘みを引き立てます。味を見て少量ずつ調整してください。
・少し残るコーンの皮が、やさしい食感のアクセントになります。気になる場合は、茶こしなどでこしてから器に注いでください。
・塩はコーンの甘みを引き立てます。味を見て少量ずつ調整してください。