GLASS SOUP POT

小松菜と玉ねぎのとろとろミルク煮込み

煮込みモード

スープメーカーで作る「小松菜のミルクスープ」のレシピ。
小松菜の風味をミルクでまろやかに仕上げた一杯です。

材料　約2人分

【下準備】
・小松菜：1～2cmに切る
・玉ねぎ：2～3cm角に切る

材料を材料表の順に入れる。
＊水、牛乳、小松菜、玉ねぎ、鶏ガラスープの素、塩の順に入れてください。

【煮込み】モードを選ぶ。

できあがったら器に注ぐ。
＊クルトン、エキストラバージンオリーブオイルをお好みでのせてください。

ポイント
・攪拌せずに60分じっくり煮込むことで、小松菜と玉ねぎがとろとろにやわらかく仕上がります。
・お好みでベーコンを入れると、味に深いコクを与えます。